怎么冻榴莲好吃吗？
首先买一个大的保鲜袋，可以装下整个榴莲那种。然后把榴莲放进去，把袋子口系起来或者拧紧。接着放到冰箱的冷冻柜里冷冻24个小时即可。 这样处理之后的榴莲，吃的时候表面会结一层白霜，类似于海鲜的味道。其实这层白霜是水果自身分泌的果胶，具有抗菌作用，能防止食物腐败，并且让味道更加鲜美。
很多人不喜欢吃冻榴莲是因为觉得榴莲冰了味道变不好吃了，其实冻榴莲的口感比鲜榴莲更甚一筹呢！一口咬下去，酥脆的外皮、绵软的果肉还有恰到好处的酸甜度，真的让人欲罢不能啊~ 再告诉你们一个秘密，用冷冻榴莲做榴莲酥、榴莲蛋糕、芋圆什么的，味道好极了！
当然啦，如果你不想那么夸张地做成榴莲冰棍也不错的哦