猎肚炖什么好吃？
我吃过最好吃的“灌汤馒头”，是高中学校门口小卖部一个胖阿姨做的。 做法非常简朴。就是面粉和成面团，切成均匀的面剂子，压扁做成薄薄的饼，中间挖洞，填上炒好的鸡蛋韭菜馅儿，然后封住口蒸熟就行了。 但是！
这个馒头的灵魂在于它的汤！绝对是鲜到掉眉毛的那种！ 小时候不懂事，每次吃这个都要把汤喝得干干净净，连汤带水把馒头吞下去。那个鲜美啊，简直刻骨铭心...现在想来，可能是加了韭菜的缘故吧，这俩货堪称美味杀手。
对了，这个馒头卖五毛一个。当时五毛钱能买好多东西呢。我印象里好像有糖葫芦、煎堆、麻团、果干等等，反正各种各样的零食都有，随便你挑。 五毛钱的“灌汤馒头”加两块钱肉夹馍的套餐，那可是我心中的巅峰之作呀~
可惜后来高中毕业了，阿姨也搬走了（或者改行做其他生意了），再也没吃到那样的馒头。唉。。。要是能重现江湖就好了。（手动微笑）