怎么烤培根好吃？
2021年了，这个问题居然还热度不减！ 作为培根重度用户，我可能比多数人都懂如何烤好培根~ 首先，买回来的新鲜培根，先用水冲洗一下表面，尽量洗去表面的盐分（如果太咸，会影响后面的烤制进程）；
接着，准备一个平底锅，锅底薄薄的抹一层油；
培根一面煎熟后，翻面继续煎，直到两面都变成漂亮的金黄，而且培根内部也完全熟透（可以用筷子扎一下来确认）；
然后，趁热把培根卷起来，用锡纸包好，这样在后面烤制的时候，就不会散开了； 再然后在烤箱底部铺上一层烘焙纸，上面铺上洋葱丝和青椒丝用来去腥增香； 最后把裹好的培根卷放在上面，烤箱预热5分钟，然后放入培根卷，上下火230度烘烤20分钟左右即可出炉啦～ 出炉后的培根卷，外酥里嫩，香气四溢！ 配上酥脆的薯条、爽口的黄瓜条，再来一杯冰凉的啤酒，嗯，完美～