清明果什么馅好吃?
清明果最好吃的馅料就是咸蛋黄肉松和豆沙的,我最喜欢吃的是咸蛋黄肉松的。 首先把清明果放锅里蒸软,然后拿出来刷上酱料(豆瓣酱或者辣椒酱都行)。
接下来就是要大显身手了,把肉松和咸蛋黄拌在一起,放入适量的盐、胡椒粉、香油调味,拌成咸蛋黄肉松馅料就可以了。
把拌好的馅料塞进清明果里,一口下去,满满都是惊喜! 除了这两种馅料,还可以用豆腐乳、火腿、腊肉、香菇等做馅料。 当然还有最简单的一种做法,在清明天里面夹着一根油条,软糯香甜又有嚼劲,也是很好吃的。
其实除了直接吃了,还可以把它们做成清明果丸子、汤圆、馒头等等,花样非常多! 不过再好吃的食物,吃多了也会腻啊,所以可以换着吃!比如说今天吃蛋黄肉松的,明天吃红豆沙的…… 这样搭配着吃,保证你一日三餐都离不开它!