汕头哪家牛肉好吃？
谢邀 身为一个在汕头生活了20来年，又刚好在过年期间吃完这家牛肉火锅的人，我想我比较有资格来回答这个问题。 在广州出差的时候无意中发现潮汕牛肉火锅店，抱着试试看的心理点了一盘吊龙伴云吞。
当时觉得这个吊龙伴云吞实在是太好吃了，嫩到没朋友的吊龙搭配上爽口弹软的云吞皮，一口咬下去，汤汁四溢，满满的幸福感。于是回到汕头后我就开始了我的探索。 在百度地图上输入“牛肉”两个字搜索，发现有一家牛肉店好评率相当高，并且距离我不远，步行大概也就2公里左右的样子。 怀着一颗试下就好的心，我们来到了这家店——荣记肉菜。
【环境】 荣记肉菜的门店比较像菜市场，分上下两层，一层是售卖猪肉的，二层是卖牛羊肉的，我们到了之后发现这里已经人满为患，大部分是带着口罩，互相交谈几句便埋头苦吃的食客。
【价格】 我们两个人点了3斤左右的牛肉以及一些蔬菜，结账的时候209元。这个价格我觉得在市区内算是比较合理的（别的地方我不知道，反正比我想象中便宜） 【口感】 牛肉很新鲜，应该是现宰的（听说荣记每天早上5点半开始宰杀牛羊），不同部位的牛肉炒制的时间不一样，感觉炒制的火候掌握得恰到好处，非常美味！虽然我吃不出来什么味儿，但是我的朋友说很好吃，用她的话说就是“嫩、滑、有嚼劲”。
在吃完之后我去洗手间路过厨房的时候看到师傅还在不停地往锅中添加新鲜的牛肉，想想也是，要是不好吃怎么可能持续生意那么好呢~希望荣记能一直经营下去，让我以后不用走那么远就能吃到好吃的牛肉。