长条蘑菇怎么炒好吃？

尉睿瑜尉睿瑜最佳答案最佳答案

这个菇超好吃的！ 首先，把菇清洗干净撕成一条一条的（尽量撕得细一些）； 然后，锅烧热，多烧点油哦~（因为要炸一下嘛） 倒入金针菇，翻炒一下，看到稍微有点软了就可以捞起来控油了； 锅里留底油，炒香蒜末之后，加入2勺郫县豆瓣酱、1勺剁辣椒和1勺生抽，炒出红油后倒入金菇一起炒匀～ 最后加上葱花、香菜叶点缀一下就可以啦～ 香香辣辣的，超好吃的！喜欢吃的可以试一下哦^^

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