金昌鱼好吃还是武昌鱼好吃？
首先，这两种鱼都不是什么名贵鱼，所以价格应该是不贵的，便宜的很，我小时候家里养过金鱼和锦鲤。 其次，题主说的应该是金鲳吧，这玩意和金昌鱼是两码事儿…… 金鲳（Caranx ignobilis）属于远洋海水鱼，也称为海金龙、海鲂。身体侧面扁平，呈长方形，头尾部较窄；鳞片较大且密集，颜色比较暗，腹部白色；背鳍和臀鳍都比较短；胸鳍大而尖，尾鳍分叉深。金鲳的颜色会随环境和年龄的不同产生变化，一般从淡黄色到黄灰色再到蓝色。
金鲳主要分布在亚洲和太平洋西部沿岸，在中国分布于南海和东海。属于广温、广盐性鱼类，适合在海水养殖或沼泽淡水养殖。金鲳鱼肉多刺少，味道好，营养价值高，含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和维生素A、维生素B等营养素。 目前金鲳主要是人工养殖的，市面上卖的金鲳一般都是冷冻的，购买时挑选鳞片完整、颜色发蓝、没有异味儿的。由于金鲳鱼肉多刺少，建议做汤或者油炸食用，也能熬成美味的鱼汤。
还有一种叫池沼公鱼，学名粗皮鱼，有些地方也叫它土池鱼、池鱼、青鱼。体细长，圆筒形，稍侧扁，背部隆起，腹部平坦。头部稍尖，口端位，无须。唇肥厚，有乳突10余个。眼小，位置偏高。体被大型栉状鳞，易于脱落。 青鱼的食性很杂，自然状态下，以动物性食物为主，喜吃小鱼、小虾、水生昆虫之类，兼食浮游植物、藻类以及有机碎屑等。在人工养殖条件下，青鱼可喂以配合饲料，各种粗杂饵料及人工合成营养剂均能吃。但由于人工饲养的青鱼仅取食人工配制的饲料，而饲料中的营养成分不完全符合其生长繁殖的需要，长期投喂人工饲料的青鱼通常生长得不够健壮，肉质也比较差些。