西红柿羊肉面条好吃么？
吃过一次，当时在澳洲学厨艺的时候老师给做的。 先上图 这是做好的样子 我记得很清楚因为那个晚上老师给我们做了三样美食，这个番茄炖牛肉，另外两个是奶油蘑菇汤和烤翅中。我记着因为是第一次做所以特别高兴，而且那个面特别好吃的样子所以照片拍了很多。
言归正传，这个面的做法其实很简单的。首先把面煮熟放一边备用。 羊肉切成小丁然后用酱油，料酒，胡椒粉腌一下（大概15分钟左右） 小番茄用开水烫一下然后去皮（这样比较容易去皮，如果喜欢皮的口感也可以不去） 用油把香料炸出香味然后把料渣捞出来不要，放入切好的番茄小火煮大概十分钟，然后把腌好的羊肉放进去继续煮，大概十分钟左右吧。
重点是！一定要放适量白酒！不然会有腥味！！ 等羊肉熟了之后把面放进去搅拌一下就可以享用了~ 这道菜吃起来是有层次感的，先辣后酸再咸香。但是注意不要放多了盐哦，因为羊肉本身就有盐味了。酒量不好的同学可以少放一点，或者不放，因为我记得老师好像是拿的葡萄酒。 祝吃得开心~