纯瘦肉炖好吃吗？
这个问题，我绝对有发言权！ 去年夏天和闺蜜去日本旅游的时候，在福岛县的一个小城镇里一家叫“山本食堂”的馆子吃饭。点了一个牛肉火锅（牛丼）一个炸鸡块，饭量大快饱了，又担心回来肚子涨得难受就点了一个“蔬菜沙拉”作为饭后甜点。
这顿饭总共2100日元（约合134元人民币），价格公道量又大。 这家餐厅就是典型的日本人自己吃的那种餐厅，环境很一般，桌子上贴了一张写着座位号的胶布，餐具也十分简单。
上菜速度很快，蔬菜沙拉是一起上的，盘子很大，蔬菜却很少，除了生菜、圣女果之外，还有胡萝卜，紫甘蓝，芝麻菜等等……因为本人非常爱吃蔬菜所以觉得这个蔬菜沙拉特别合我口味。
重点是这个沙拉里居然没有放任何沙拉酱！（日式沙拉一般都不放沙拉酱，放的都是木鱼花、海苔碎之类的东西拌在里面增加香气和味道） 然后我们两个食量很大的姑娘，吃完后竟然还感觉饿～后来听服务员讲她才恍然大悟，点少了，应该点一个“超大份”的。 后来临走的时候在机场买了很多日本的零食打算带回国送朋友，结果在机场被海关扣了下来说我是拿食品回赠亲友，要求开箱检查。打开箱子后，所有东西里面唯独这个蔬菜沙拉没动。于是，海关放行了。
回到正题，其实你说纯瘦肉炖好吃么？ 如果用中国烹饪的方法做一道纯瘦肉的菜肴那真的是难吃到哭（对于中国人来说）但是日本人的做法就别有一番风味了。