深海鱼有哪些做法?

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刺身、蒸、煮、烤、煎都可以,下面分享几款常见鱼的制作方法。 蒸鱼,最健康的做法 鱼蒸熟后,倒掉盘底的血液和水,铺上葱丝和姜末,浇上酱油,蒜泥,淋上热油,美味又营养! 清蒸多宝鱼 清蒸带鱼 清蒸石斑鱼 水煮鱼片 油泼鱼片 煮鱼汤,奶白色的鲜美鱼汤就出来了。 鱼肉去骨,切成大块,加盐腌制20分钟,加淀粉抓匀。豆腐切小块,与鱼肉一起放入热油锅中,煎至金黄,加入清水,煮至沸腾,加点盐调味即可。

烤鱼,烟火中最有魅力的味道~ 鱼肉刷上酱汁,放在架子上烤,随时翻面,确保烤熟且入味儿。 烤好后盛盘,撒葱花、白芝麻点缀增香。

炸鱼,酥脆酥脆的~ 把鱼肉打成浆,加适量鸡蛋清、面粉、淀粉、泡打粉拌匀,让鱼肉吸收充足的水分。锅内热油,将鱼肉挤成丸子下锅炸至金黄色即可。

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