贵阳哪家拿破仑酥好吃？
作为一个在贵阳生活了30多年的吃货，虽然离开贵阳多年，但因为父母一直住在贵阳，因此每年回家必定要寻味的糕点都有好几个，比如邓记糖饼、李富英蛋卷、张阿婆丝娃娃、罗记肠旺面等等…… 不过要说起让我念念不忘的却只有一家，那便是金氏甜酒汤锅店（现在已经没有卖糕点这个业务了）。我上小学的时候，每天上学都要从大十字经过，而这家位于大十字北京西路的门市部总是人满为患。
为什么一个卖甜酒汤圆的店会有那么多顾客呢？原因便在于他们家的拿破仑酥真的很好吃！ 拿破仑酥是当时特别流行的一种甜点，里面要用到鸡蛋液，所以吃起来脆爽中带有一点松软，最棒的是外面有一层薄薄的饼皮，既酥脆又香脆。 至于里面的馅儿则是甜的，但甜味并不腻人。
其实现在想起来，这个“拿破仑酥”的名字似乎并没有真正的涵义在其中，因为这种糕点里面是没有夹心的，但确实又比我们平常吃的千层饼味道更丰富一些。
除了拿破仑酥以外，这家店卖的芝麻桃片、花生桃片也很受欢迎，但我总觉得这些糕点的味道都太甜了一些，后来再吃别的店卖的类似产品时，才发现原来甜酒的甜度已经是高了不少。 PS. 他们家还有卖凉粉和豆腐圆子，也特别好次～