虫草怎么做好吃?
冬虫夏草是传统的名贵中药材,具有很高的营养价值和药用价值。它的主要作用在于补肾壮阳、润肺止咳、抗肿瘤等方面。 1.首先,冬虫夏草可以泡水喝。将冬虫夏草用温水浸泡十分钟,然后放入杯子中冲泡,等待两分钟即可饮用,每天可以坚持喝三次到四次,长期坚持不仅可以预防疾病,还能提高身体免疫力;
2.其次,还可以泡酒来服用。将冬虫夏草洗净晾干之后放在白酒里浸泡,密封七天左右即可饮用。如果将冬虫夏草与枸杞一起浸泡的话,效果会更好一些。这种服用方法对于中老年人的肾虚有非常好的作用; 最后,还可以制作成冬虫夏草煲鸭汤。 具体做法是将虫草清洗干净之后放入清水中浸泡,然后将鸭肉剁成小块放入锅中加水煮沸后捞出备用,锅中加入鸭肉、虫草以及适量的姜片、黄酒,大火烧开后再转为文火慢炖两个小时即可食用了。 冬虫夏草还具有延缓衰老的作用呢!
以上就是关于“冬虫夏草的功效与作用及吃法”的简单介绍。其实除了上述的几种吃法之外,大家也可以尝试一下其他的吃法,比如说清蒸或煲汤等等都是不错的选择哦!但是不管怎么吃都一定要注意适量,千万不要多吃哦~