白菜圆子怎么煮汤好吃？
准备食材，豆腐，粉丝，白菜 把豆腐切成块儿，放盐、生抽、鸡精、胡椒粉、葱花，打一个鸡蛋拌匀了腌制二十分钟。 粉丝用热水泡软，沥干水分备用。 切葱花和姜末。 拿一个小碗放入一勺淀粉、适量清水调成水淀粉，备用。 锅中热油，五成热的时候放入葱姜爆香，然后下肉馅炒熟，加料酒去腥。
接着倒入适量清水或高汤，放盐、生抽调味。 把腌好的豆腐下锅，煮至沸腾，倒入粉芡勾芡至汤汁变浓稠。把洗净的白菜放入锅中，炖至软烂即可出锅。这样一道香喷喷的白菜肉丸子就做好啦！
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