除夕最好吃什么?
我过春节是过年,初一早上吃饺子,中午吃年糕汤(甜汤圆),晚上吃鱼肉饺子。 初二开始走亲戚看朋友,早餐吃麦片或稀饭馒头咸菜等,午餐随意,晚餐比较丰盛,鱼、肉、青菜、海鲜等等都要有。 初五吃水饺(捏小人嘴),鸡蛋糕(生活蒸蒸日上头),芥菜(日子越过越出彩) 年三十下午去菜场买年宵花,买年货,做豆腐,炸丸子,包饺子!
年夜饭一桌子,大鱼大肉外加蔬菜。 酒足饭饱后看春晚,磕头去厕所(避厕神)然后披上大衣睡觉去。 早晨起来把家里里里外外彻底打扫干净,贴上春联福字,准备好祭祀用的供品,开始做饭。 一整个上午用来做准备,炖鸡汤,杀鸡洗鸡腌鸡,油炸糕,做点心。
午饭很丰盛,但是只准吃完一盘菜,剩下全部撤下来,这叫做"吃罢团圆饭,儿孙满堂财",象征来年收入满满。 下午两点钟开始祭祖,烧纸钱,放鞭炮。 随后全家人一起动手包汤圆,准备晚饭。 晚上的餐点很简单,水果,点心,酸奶,果干,坚果,各取所需,想吃什么随便拿。 这顿饭的时间没有限制,想吃到几点都可以。 我家一般都是我爸爸先吃饱,我们看着电视等他,他吃好饭就过来给我们盛第二碗第三碗……
半夜12点左右,一家人围在一起吃夜宵,吃点心,聊天,看看节目,哄逗孩子入睡…… 至于大年初一早餐吃什么,随便啊!只要不怕晦气,垃圾食品通通拿出来吃!