乌鸡可以顿什么好吃？
1、四神汤 准备材料：猪大骨，山药，茯苓，莲子，薏苡仁各适量。 做法：先把猪大骨洗净敲碎，再与其他食材一起放进砂锅煮2个小时左右，调入食盐和生油便可。 有健脾养胃的作用。
2、栗子炖乌鸡 准备材料：乌鸡一只，栗子肉约300g。 调料：生姜两片，酒少许。 做法：（1）将乌鸡宰净，去内脏、头尾，洗净砍件；栗子去壳。（2）将上述原料与生姜一同放进锅内，加入清水，先用武火煲沸，再用文火煲3h，调入适量食盐和生油便可。 补肾养血的功效。
3、木瓜乌鸡汤 准备材料：乌鸡半只，木瓜一个。 调料：葱、姜、料酒。 做法：把乌鸡洗净剁成块备用；木瓜削皮并去掉籽，切成块状。然后将所有的材料和葱段、姜片一起放进砂锅中，注入适量清水分次加入料酒，用大火煮沸后再改用小火焖煮半小时左右，调入味精便可。 益气补血，滋养肝肾的作用。
4、当归生姜炖乌鸡 准备材料：乌鸡1只，当归身5～6片，生姜3~4片。 做法：把乌鸡洗净砍件；当归身洗净，稍微浸泡；生姜去皮切片。然后把所有原料放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），先用武火煲沸，再改为文火煲3h，调入适量食盐和生效油便成。 当归素有“血中之圣药”之称，有活血祛瘀、温经通脉的作用。与温中散寒的生姜搭配，对女性因阳气不足导致的宫寒痛经有很好的辅助疗效。