人参鸡胸配什么好吃？
这个搭配本身没毛病，但是要说明两点：第一，人参不宜多吃，每天3～5片的剂量就可以了；第二，用新鲜人参最好别和鸡一起炖。 原因如下： 人参为补药中的上品，具有大补元气、滋补强壮、生津止渴的作用，适用于所有气虚者，而不仅仅是体虚或体弱。但需要注意的是，补气过度也会导致气盛火炽，出现口干舌燥、痰涎咳出、失眠盗汗等“虚不受补”的症状。 《本草备要》中指出： “能助脾运，故能消谷。……若服后不觉饮食加多，腹中微满，或病后胃弱，不思饮食，皆宜服之。”“若五脏之气不足，非人参所能补充。惟五脏之气不虚，则饮食自能消导。”“若脾胃虚寒，胸膈痞闷之人，切勿轻投。” 所以，像题主这样因为身体虚弱，平时容易倦怠乏力、精神不振、说话声音低微的情况可以考虑吃人参进补。不过，在服用方法上也应该注意，不要一次吃得太多，尤其是鲜人参也不要和鸡肉一起炖食。
可以采用“小剂量、多餐次”的方法服用人参。每次3～5片，当天分2～3次口服完。 另外，人参不能和葡萄一起吃——中医认为，参类（包括人参、西洋参）是补气药物，而葡萄吃多了容易伤气，所以两类食物最好不要同时食用，即使一定要吃，也要间隔一段时间。 如果是治疗疾病的话，一般建议遵医嘱服用即可。