西餐厅点什么好吃?

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作为一个在意大利留学5年的吃货,总结了一波西餐必点菜品! 先上硬菜! 梅洛和西拉是意大利葡萄酒里两个最亲民的葡萄品种。用它们做的红起泡酒(Spumante)味道清新,口感柔和,带有水果香味,最适合搭配肉类了~ 在意大利,牛排一般分为3个级别: Prime Donne(女子柔嫩牛排) Fegato(男子肥肝牛排) Bistecca(班尼迪克特牛排) 其中Prime Donne最为常见,价格也相对实惠。 想吃到最鲜嫩的牛排,就要配着最佳佐餐红酒啦~ 意大利人吃牛排绝对不将就,配上大蒜、黑胡椒、迷迭香做成的酱料,一口咬下去,浓郁入味,唇齿留香。

吃西餐时,前菜是一定要点的,意式前菜种类繁多,沙拉、汤品、小炒都有,最经典的是Pizza和沙拉。 Pizza绝对是意式的标配,薄底披萨烤得酥脆,铺满奶酪,边边还有一圈脆脆的感觉,搭配番茄酱或是橄榄油一起吃,香脆酸甜辣多种口味在嘴里交织,完美! 沙拉也颇有风味,罗勒叶、帕玛森芝士和酸奶拌在一起,加入橄榄油、盐和胡椒粉调味,一口下去就能感受到新鲜蔬菜的清爽脆甜。 如果觉得主食不够饱,还可以来份意式宽面or意大利面,蘸着酱吃,美味又顶饱。 餐后小点有提拉米苏、冰淇淋和慕斯蛋糕等,甜食爱好者可不能错过!

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