香蕉鸡蛋怎么煎好吃?
2018年4月6日更新 因为有小伙伴儿表示想看步骤,因此专门拍了一个制作短视频,发在 了上面,如果有兴趣可以看看哦~ (视频上传失败……) 原答案: 我觉得香蕉鸡蛋饼最好吃的方法就是薄薄的炸上一炸~香酥脆甜! 把香蕉压成泥,与鸡蛋混合均匀 加入面粉和牛奶调成稀糊状 小火加热平底锅,均匀抹上食用油 舀一大勺调好的面糊倒进锅里,平铺开 用小火慢慢煎熟,煎至表面金黄即可 外酥里软,超级好吃的~~ 不过要注意的是,因为香蕉本身含糖量比较高,所以烤出来的蛋糕会有点发黏,可以在烤盘下面垫两张烘焙纸呀~ 而且用烤箱的话温度也要酌情控制,太高的温度会使得蛋糕膨胀得过大,不好吃哟~~
除了油煎之外,我还做过很多种不同的香蕉甜品。比如做成了香蕉蛋糕卷、香蕉奶酥、香蕉酸奶蛋糕、香蕉燕麦粥等等。