糖蒜怎么做法好吃?

孙雅冰孙雅冰最佳答案最佳答案

280g大蒜,去皮洗净沥干水分 加入100g白砂糖拌匀 加入60ml醋浸泡 大蒜变瘪了就可以了,大概3天左右 把蒜挑出来放在容器里,倒上泡过蒜的糖醋汁 盖上盖子闷5天就好啦~酸酸甜甜的,开胃又下饭!

小贴士:

1.喜欢吃辣的可以加点小米椒哦。

2.大蒜要先晾干表面的水分再腌制,不然会烂掉哒。 我一般都是早上做,白天放外面,晚上回来就差不多了,五天的时间刚好可以吃到新腌制的糖蒜~

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