怎么煮水豆食好吃？
煮豆饭，最简单了，准备一把大米，豆子泡一个晚上，然后一起下锅焖熟就可以了 加点盐，味道就不错呢～ 喜欢脆的，可以把豆饭捞起来放点油拌匀了，进微波炉叮几分钟；喜欢软糯一点的就让它在那焖着好了～
我比较喜欢简单快手又好吃的～所以我会做豆花，买点卤料包，加点红糖和黄豆芽同煮，非常香～ 豆花儿蘸水也是非常好喝的，用葱、蒜、小米椒切碎，加入生抽、醋、花椒粉、味精搅匀了，用来沾豆花儿吃，绝了～（我奶奶会把它做成火锅底料一样的东西，放进去煮蔬菜啥的，也特别好喝）
也可以做豆花甜汤，雪白的豆花配上一勺白砂糖，再来点紫薯或者南瓜，美味又养颜哦！ 还可以做豆腐乳，豆腐切成块蒸熟，拌上生抽和辣椒酱，密封起来放入冰箱，两三天后即可食用啦～
这个比较考验技术，容易失败……但是我做了这么多次，成功率还是挺高的哈～把买来的豆渣用清水冲洗几遍，沥干水分后加入适量面粉，调成糊状，放入锅中摊个豆渣饼也非常棒的呢～