北京哪里的馅饼好吃?
我来分享一下我吃过的馅饼 先说最正宗的牛街聚宝源,涮羊肉的馅饼。牛街聚宝源的千层饼是手撕的,非常脆(但是有点干),配着麻酱一起吃,那个层次感真不是盖得! 再来个炸灌肠,别的地方没吃过,这玩意儿就是肥肥的味道。
再一个就是张妈妈川菜餐厅(北三环店)的煎饼果子,这个煎饼果子比较薄而且有鸡蛋,我喜欢在煎饼里放辣椒豆瓣酱,咸香酥脆,好次~ 最特别的是京A的现代烤鸭店的鸭架锅贴,你想象不到鸭架可以这么好吃!脆脆的鸭骨夹杂着丝丝鸭肉,沾点醋香香的~
还有一个最近发现的宝藏地,在北京西站附近南三环六里桥南里中核路6号附近有一个叫“馋小仙烘焙”的面包房,里面有个叫做老北京酥皮馅饼的,一定要尝试!!外面一层酥脆的荷叶饼,包裹住鲜美的肉馅,我觉得比烤鸭更好吃! 还有这个奶酪饼我也超级爱,绝了~~