烤箱焗红薯好吃吗？
刚烤完一个，好吃的飞起啊！ 食材： 红薯两条（约500g）、牛奶100ml、白砂糖2~3勺、黄油或者植物油适量（拌面粉用） 步骤：
1.红薯洗干净外皮，用刀划个口子，不用完全切开哦；
2.锅里倒入适量水，将切好的红薯放进去煮熟，大概十来分钟吧，用筷子能很轻易的扎进去就好了；
3.趁热把煮熟的红薯捞起来剥去外皮，记得拿碗接住咯；
4.在碗里倒入白砂糖和牛奶，搅拌均匀后，把去皮的红薯倒进去，使每颗红薯都沾到奶糖汁；
5.烤箱200度预热5分钟后，把裹满糖水的小红薯摆在盘子中，在表面上刷一层薄薄的植物油，放入烤箱中层，上下火200度烤30分钟左右就行了～（各家烤箱脾气不同，我的烤箱脾气比较暴躁，温度高，时间也短，具体时间和温度要根据自己家烤箱的实际情况来定啦～）
6.烤好以后拿出来，香喷喷哒～
tips：
1.烤制过程中，表面会结出厚厚的糖霜，这是正常的哈～所以不用担心～ 如果不想让糖霜粘在盘子上很难洗，可以在烤盘上铺一张锡纸。
2.最后烤好后，可以整颗吃，也可以削成块儿吃，随你喜欢～ 我喜欢带皮一起烤，这样烤出来的红薯表皮会比较软糯，如果喜欢脆脆的口感就可以把皮去掉再烤噢～