凉拌豆腐怎么调好吃?
1、食材:老豆腐、小葱 2、做法 (1)准备一块老豆腐,切厚片 (2)切好的豆腐片摆入盘中,表面划上几刀。 (3)蒸锅上汽后,把盘子放入锅里,大火蒸8分钟左右。
(4)取出盘子,把小葱清洗干净,切成葱花放在豆腐上。 (5)准备好调味料,烧开水,加入食盐和生抽调味,再加入香醋、红油辣椒、花椒粉搅拌至化开,浇在豆腐上即可食用了。
1、食材:老豆腐、小葱 2、做法 (1)准备一块老豆腐,切厚片 (2)切好的豆腐片摆入盘中,表面划上几刀。 (3)蒸锅上汽后,把盘子放入锅里,大火蒸8分钟左右。
(4)取出盘子,把小葱清洗干净,切成葱花放在豆腐上。 (5)准备好调味料,烧开水,加入食盐和生抽调味,再加入香醋、红油辣椒、花椒粉搅拌至化开,浇在豆腐上即可食用了。