火腿肠炒饭怎么炒好吃?
1. 准备材料:隔夜米饭,洋葱,青椒,鸡蛋,火腿丁,胡萝卜(可以不加)。 2. 先将鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用;将洋葱和青椒洗净切成颗粒状待用;把胡萝卜洗干净切丁待用。
3. 在锅里放入少许油加热,然后倒入鸡蛋液翻炒成小块盛出待用。
4. 在锅中再倒入适量的油,等油热后加入切好的洋葱和青椒以及胡萝卜一起翻炒一会。
5. 然后将米饭倒入锅中进行翻炒;再将刚才炒好的鸡蛋也倒进去一同翻炒。
6. 最后再加入适量的火腿丁翻拌均匀,就可以出锅了!
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以上就是我为大家推荐的两种简易版的火腿肠炒饭的做法。当然,大家还可以根据自己的喜好调整配料的比例以及用量喔。希望对大家有所帮助吧^^