鸡肉番茄煮汤好吃吗？
我每次煮这个汤的时候，我娘都骂我败家，这么贵的东西，给我吃肉不给我吃菜…… 不过这个肉真的挺嫩的，建议买鸡腿，皮很薄的，很容易炖熟。 准备材料： 番茄两个（我比较爱吃酸一点的）、鸡腿两只、姜四片、葱白两段、香菜一棵、盐适量 做法步骤： 1.将鸡腿清洗干净后用厨房纸擦干水分。我用的是速冻的鸡腿，所以要先解冻哦～（其实应该用水泡一下再清洗的～） 2.锅中倒入适量的油烧热，下葱姜爆香，然后放入洗净的鸡腿，用小火煎至两面金黄色。 3.加入切好的番茄，用勺子压碎，如果汤汁较多可考虑不用炒了直接加开水煲。 4.大火煮至沸腾，然后调中小火继续焖煮半个小时左右。注意观察，等水变成了浓浓的番茄汤，就可以放适量食盐调味了。 5.盛盘后撒葱花、香菜末。香喷喷！ 我一般喝两碗……