鲍鱼辅食怎么做好吃?
说到宝宝辅食,我可就不困了啊!我宝贝6个月开始添加辅食,10个月断奶。在添加辅食的路上可是吃了不少亏啊… 首先说你们关心的营养价值问题吧!干鲍鱼的蛋白质含量高达40%以上,含有人体需要的8种氨基酸,脂肪含量也低于8%,而且含有丰富的钙、铁等微量元素,胆固醇为零,是完美符合宝宝营养需求的佳品。
但是,我也不得不提醒,虽然鲍鱼营养价值高,但营养成分的主要作用并不是补充能量,而是作为营养物质存在于体内,提供人体日常所需,并不能直接给孩子提供能量。所以,尽管鲍鱼再好吃,也不能多吃哦~ 下面分享几个我做过的婴儿辅食。
①蒸鲜鲍 把新鲜鲍鱼去掉内脏和壳,清洗干净后放到锅中清蒸,最后喂给宝宝吃就可以了。 适合7个月以上对腥味不敏感,且能接受纯淡口味的宝宝食用。这个做法简单,营养保留全面。是宝宝辅食最佳选择之一。
②蛋黄羹 取一个鸡蛋黄打入碗中,加适量温开水打散,上锅蒸5-8分钟左右即成。可以搭配番茄汁同食,增加口感。适合7个月以上肠胃功能逐渐增强,但咀嚼能力差,只能吃流质或半流质食物的宝宝。
③土豆沙拉 土豆去皮切丝,焯水煮熟,加入胡萝卜、黄瓜丝、鸡蛋黄搅拌均匀,加适量食盐调味即可。适合8个月以上喜欢吃蔬菜、消化能力正常的孩子。注意这里不要用醋和辣椒等刺激性调料。
④肉泥粥 用少许植物油加热后炒熟瘦肉末,加入开水调成糊状,然后放入熬好的白粥里,调成自己喜欢的味道,趁热喂给宝宝吃。适合8个月以上对油腻食物不过敏,消化能力较强的宝宝。
⑤鱼肉豆腐丸子 将鱼肉和鱼肉汤一起打成浆,加少许淀粉拌匀,捏成丸子,下锅蒸熟;同时,把嫩豆腐捣碎,加盐调匀,做成豆腐馅儿。等鱼肉丸蒸熟后,拌入豆腐馅儿,就可以给宝宝吃了。适合9个月以上牙齿萌出较多,喜欢抓揉饭菜,但咀嚼能力较差的宝宝。