芹菜炒黄豆好吃吗？
没吃过的人，一定以为这道菜是黑暗料理吧。 吃过一次之后，一定会被惊艳到。 我做的这道菜，在饭店卖58一份。很多人吃不出来这是什么菜，也不知道这菜为什么这么贵。 很多人不喜欢吃香菜、韭菜这些味道比较独特的蔬菜，其实，大多数人在一开始接触这类蔬菜的时候都有这样的经历。比如，我第一次做香菜馅饺子给奶奶吃，她没有吐出来就已经很给我面子了；而我给爸爸做一次韭菜馅的饺子或者包子，他往往只吃一个就放下了筷子，说“太多了，我吃不完”。 所以当我在朋友圈发这款菜的照片时，经常有人问这是啥，也有人说这么便宜能买这么大的菜？（其实这么大已经多了） 所以，不要小看这道看似普通的菜品，它可是汇集了多种食材的优点。
1.香味浓郁，层次多样
2.颜色漂亮，让人很有食欲
3.味道好，口感棒，多吃不会腻
4.低脂肪，营养丰富
5.做法简单，省时省力 小贴士： 这个菜的配料可以随意调整。比如我想吃辣一些的，就可以多放点干辣椒。如果喜欢蒜香味，可以多放蒜。喜欢葱、姜都可以放一点提味。 至于酱油、醋、蚝油、盐这些调味料的量，就根据大家的口味来了。没有固定的分量。 因为有酱腥味儿的黄豆在里边儿，所以，不用担心酱味儿太重抢了其他食材的味道。