蒸玉米好吃吗?

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蒸玉米好不好吃取决于几个原因, 首先是由蒸玉米的方法决定的!用普通的电饭煲或者高压锅来蒸玉米都是不行的,因为水分不足。正确的做法是用锡纸将切开的玉米包裹住,放入锅中煮上一段时间就可以了。这样能够保证玉米的口感更鲜嫩湿润。

其次是由玉米本身的品质决定的。如果购买的玉米是新鲜的玉米,并且是在阳光充足的气候下成长起来的,那么这样的玉米吃起来肯定会特别香甜。但是如果在潮湿的气候中种植出来的玉米,口感就相对会比较差一些。

再次是由每个人的味觉决定,有的人就是天生吃货,无论吃什么都觉得好吃;而有的人就不是,觉得什么都一般般。

所以蒸玉米究竟好不好吃是个无解的难题。 不过蒸玉米的做法非常的简单,下面我给大家分享一下具体的做法:

1、挑选两个新鲜饱满的玉米,把外皮去掉后,放入锅中,加入清水没过表面即可。

2、盖上盖子,先用大火烧开,再调成小火慢炖30分钟左右。(注意:一定要小火,否则容易烧糊)

3、等到锅中的汤汁变得黏稠,玉米也熟了就可以关火了。可以趁热撒点葱花点缀,或者加点食盐调味,美味即成~

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