葡萄烧汤好吃吗？
我喜欢吃葡萄，更喜欢喝用葡萄做的饮料和食物！ 葡萄熬汤应该是我们这边特有的做法了，其他地方估计没有，毕竟这属于南方人的吃食。 用鲜榨的果汁来煮汤在夏天是常有的事儿，特别是用西瓜汁、菠萝汁或者奇异果汁来煮汤，清爽且开胃。用新鲜的葡萄煮汤我倒是很少见到。
我们这边喜欢把剥了皮的葡萄放入清水里，加少许白糖，把皮和糖水一起打成果泥，然后再连汤汁一起过滤到锅里，放适量的红糖（如果放白糖会觉得很突兀），边煮边搅拌至全部融化，然后就可以盛起享用了。
其实用新鲜的葡萄来做菜也有好几种方法。最简单的一种就是把葡萄挤成葡萄汁，然后和着面粉发酵，做成葡头糕之类的糕点；或者是把去皮的葡萄和着糯米、黑米等一起放入锅里面焖熟，吃的时候配上白糖很好吃；还有一种就是在锅里放入切好的生姜片，然后直接倒入洗净的葡萄，煮开之后捞去浮沫再转小火慢慢炖，最后加入适量冰糖调味就成了一道美味又养生的葡萄汤了~