西红柿羊肉好吃么？
作为新疆人，表示很无奈。。。 先亮身份，我是地地道道的新疆人，我说的可能不标准，但绝对原汁原味。 我吃过的最好吃的烩菜，就是我们这边的家常炖菜--手抓饭。
手抓饭里有什么呢？有胡萝卜、洋葱、土豆、牛羊肉。怎么做呢？把上述食材煮熟剁碎，然后加入羊油（或者植物油）、孜然粉、胡椒粉、盐，搅拌成糊状，倒进锅里熬啊熬，熬到米饭熟透，香气扑鼻，就可以吃上香喷喷的焖饭了~
是不是听着就超级诱人啊！我敢说，这是全世界最美味的手撕饭～(￣▽￣～)~ 我也很喜欢吃番茄炒蛋和西红柿鸡蛋打卤面。不过，在我们这里，番茄炒蛋是咸口的，而西红柿鸡蛋打卤面则是甜的。在新疆，你可以找到很多用番茄做的食品，但是最著名最有代表性的，绝对是番茄鸡蛋炒馕。
首先，把鸡蛋打碎，调成蛋液；然后把切好的馕块浸入蛋液中，让每一块馕都裹上一层薄薄的蛋液。锅内多放一点儿油，烧热后，把裹好蛋液的馕一块一块放入，炸到表皮酥脆，颜色金黄。这时，可以把两个西红柿切成薄片，放入锅中，加少许白糖，小火煮沸，待汤汁变红，可以浇在炸好的馕上食用。我从来没吃过这么好吃的面食！