如何让番茄更好吃?
让番茄更好吃,主要从颜色和口感上注意就可以了 颜色上来说的话主要是跟光照有关系,一般有红橙黄白绿这几种颜色,以红色为例,光越多越浓,颜色就越深,当然味道也更好; 所以想让番茄变美味,光照少不了哦!
而口感上主要就是跟种植过程中营养有关了,一般有酸甜两种口味的,想要酸甜可口就必须得控制好种植过程中所施加的营养,尤其糖分的控制,过高过低都会影响最后的甜度,所以想要吃到更甜的番茄就得严格控制糖分哦!
除此之外呢,现在市面上还有加了诱食剂的番茄,那种香味特别浓郁,一口下去全是汁儿,那怎么挑到这么好的番茄呢?只要学会这3招就可以啦~
①看形状:好番茄长得比较圆润,上面会有明显凸起,看起来像半球形,而且整体是结实硬朗的感觉,不会软绵绵也不会很硬,太硬的番茄不好剥皮哦!
②捏软硬:用手轻轻捏一下番茄,感觉一下是不是很有弹性,很软的番茄有可能就是老了,肉质会松散,不好吃,太硬的可能还没熟哦!
③按果肉:好的番茄按压起来应该是有软有硬,而且不是特别软的那种,如果很软很有可能已经变质了哦!
好啦~这就是让你吃到美味番茄的全部秘诀啦!你都记住了吗?