吉布鲁好吃吗?
没吃过这个牌子,所以没法评价。 不过看评论里有很多人推荐这个牌子的牛排,说很好吃。我正好今天买到了,就分享一下做法吧~ 首先开箱 里面有包装袋,保温袋和冰块(这是保持新鲜的好方法啊!)还有刀叉,夹子等(很贴心了有没有!) 因为是夏天,所以买的七分熟,应该算是全熟的吧…… 把冰块倒进去,用剪刀剪开包装袋,让它们充分浸泡在冰水里冷却(这样才不会柴!) 然后把他们捞起来,用厨房纸擦干水分。(这个时候不用抹油哦!) 我是在微波炉里加热三分钟的,因为温度太高会变老哦~~ 所以如果微波炉不太好的话就用烤箱吧~(当然,如果用烤箱就不用这么麻烦了……)
拿出来之后,用黄油,黑胡椒,生抽,代糖腌制十分钟(如果喜欢味道重点的就多放点调料啦~) 然后就可以码放在盘子里面进烤箱或者微波炉啦~烤盘上可以铺上一层锡纸以防粘底~
我用的微波炉是光波炉的,所以不能调时间,只能盯着看着,大家用普通的微波炉的话应该是可以调节时间的哈~~~ 这个牛排还挺好吃的,微辣中带着一丝丝甜,软嫩度也刚好,不会老也不会太生~搭配我自制的罗宋汤美滋滋~~~ 哦对,最后剩了一点汤汁来泡了泡面,味道也是赞的哦~