可可味曲奇好吃吗?

郑涵尹郑涵尹最佳答案最佳答案

我觉的可可味的曲奇味道很一般,我买的是线上比较火的那个海盐芝士可可味曲奇,买来之后发现这个饼干的味道不是很浓郁,感觉就像平时吃的那些夹心的饼干一样,没有什么特别的香味,也不像巧克力那样醇厚浓香,整体的感觉就是很普通,味道很一般,而且价格也不便宜,100克就要二十五块钱了,算下来一克就要两块五呢! 后来我又尝了尝其他味道的,像是柠檬芝士和蔓越莓曲奇,我觉得柠檬芝士这个味道还凑合,柠檬的香味夹杂着淡淡的奶香,吃起来不会觉得很腻,口感也很清爽,但是分量真的太少了,才75克,感觉还没有以前多呢;至于蔓越莓曲奇里面真的有蔓越莓干,但是味道也一般,还是觉得偏酸。

后来我看到网上有人说可可粉和牛奶的比例不一样,制作的工序不一样,出来的效果也是不同的,有的朋友说用低温烘焙的会更适合用来做曲奇,还有的朋友说用中温烘焙的曲奇会比较好吃,我还特意百度了一下,据说好的黄油做出来曲奇的色泽应该是金黄色的,如果颜色太浅说明里面的油脂不足,如果颜色太深就说明烘培的温度过高了。 当然这些都是网友的观点,具体的原因我也说不清楚,也许是我买的这款海盐芝士可可味曲奇本身就不合格吧,反正我是不会再回购了。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!