有什么好吃的素面?

容施玮容施玮最佳答案最佳答案

不知道你说的是指超市卖的即食包装的速食面,还是指餐馆里吃的现场制作的汤面。 我比较爱吃的就是四川担担面、重庆小面、武汉热干面还有山西刀削面。

1. 四川担担面 很出名的面食,去成都吃是最过瘾的了。面条细而柔韧,麻辣鲜香,脆脆的萝卜丁非常下饭。就是拌开以后辣椒油的颜色特别诱人,看着就很有食欲的样子! 一碗担担面加上两勺调料,一碗美味绝伦的担子面就好了,是不是很简单呀!

2. 重庆小面 在重庆也是随处可见的小面店,面有很多种,肥肠的面儿,牛肉的面儿,排骨的面儿等等,最经典的就是猪肉的。 重庆小面的灵魂就在于那一大勺调料,自己往碗里加完料以后拌起来吃,面条劲道,香辣可口,超级开胃!

3. 武汉热干面 去武汉的时候必吃的热干面。 面条非常有嚼劲,加入各种酱料调成自己喜欢的口味,最后码上葱花,来一个灵魂画手,画出美丽的图案来。

4. 山西刀削面 在山西刀削面才是主角,去了当地才知道这是他们的特色。刀削面的做法特别有意思,把和面揉好以后,切成薄片,然后拿着特制的弯刀,蘸着水,直接刀削出来。

做好的刀削面煮熟以后,配上醋和辣椒油,香喷喷的美食就出炉了~喜欢酸辣口儿的可以试试哦!

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