苹果什么作用？
苹果树势衰弱，产量减少，质量下降，经济效益差。针对这种现象，果农可采取以下补救措施：
1.加强肥水管理
苹果树进入衰老期，易产生缺素症状，特别是缺钾、缺锌症状明显。应适当多施一些含钾、锌较多的化肥，如硫酸钾、氯化钾、锰锌复合肥等，每株产量400公斤左右，可考虑选用磷酸二氢钾、硫酸锌硫酸镁、过磷酸钙等进行根外追肥。每20天至30天喷1次，连喷2至3次。
雨水较少地区，应适当控制与水，以防止生长过旺，造成日灼等症。对已经有日灼症的，可在日灼部位涂抹一层琥珀酸亚铅，以防烂心。在多雨地区，要注意及时排水。
2.加强修剪管理
对衰老期苹果树，要逐步回缩树干，使内部粗壮枝条多生长一些，以优化结构，改善内膛光照条件，同时疏除细弱枝、重叠枝、密生枝、枯萎枝及细根，增强树干及地面接触面积，以防风吹塌枝。
3.防止病虫害
主要防止好蛀干害虫，如天牛、吉丁虫等的危害。同时防止腐烂病的流行，对已经发病的树应及时刮除病灶，用抗菌剂或消毒药水消毒伤口，并涂涂上封口胶，防止漏水。
4.防止鸟兽危害
鸟兽喜欢吃苹果，特别是干旱季节，树上果实较多，容易引起鸟兽危害，发现果穗被啃咬后，应及时用敌百虫或用苦烟酸喷洒，以防止果实成熟时遭受损环。
同时还要考虑到市场营销学，品牌战略，新产品品牌推广等市场运作，搞好产品档次，提升产品价值，以获得更好的经济效益。