蕃茄和土豆能一起吃吗？
现代都市人普遍都面临着很多的压力以及不健康的生活、饮食习惯，很多人都或多或少患有肠胃不适等疾病。那么我们每天吃进去什么样的食物对健康是有帮助的，吃多少才是适度的呢？下面就由小编来为大家推荐些每天必不可少的健康饮食吧！
蕃茄和土豆能一起吃吗
土豆千万不能和西红柿一起吃，这是营养专家禁止的。因为土豆会在肠道分解转化成酸性物质，这是一定的化学反映，会对胃造成不良的反应，如腹痛，呕吐等。
但是西红柿和土豆同食不仅没有副作用，而且营养价值还翻倍哦。
西红柿土豆泥的做法：
1、先将土豆擦成泥。现在一般都是用水果刀或擦土豆器将土豆擦成泥了，为了擦的更细致一点，我可以选用勺子，将土豆舀成泥，这样会更细致。
2、将土豆泥裹在西红柿外面。要用到勺子，将土豆泥挖成球的样子，然后用勺子把土豆泥均匀地包裹在西红柿外面，尽量滚得圆一些，全部做好后入锅蒸熟。蒸锅水烧开后，将西红柿摆放好（我放了一小块胡萝卜做点缀），文火蒸10分钟左右。
3、最后，撒点奶酪粉和蔬菜碎，然后挤上沙拉酱就可以了。
土豆食用小贴士：
土豆是低热量、低脂、低钠、多膳食纤维的健康食物，而且充满饱腹感，非常适合减肥期食用。在国外，土豆是很多减肥纤体人群的最爱。
1、吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。2、切好的土豆丝或片不能长时间浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养物质的大量流失。3、土豆丝或片最好不要去皮，有皮吃着更有嚼劲，而且还能获得土豆皮中的营养物质。
土豆营养分析
1、和米饭相比，土豆几乎不含脂肪，矿物质含量更丰富，膳食纤维也更丰富，而且土豆还含有维生素B1、维生素B2、维生素C等B群维生素和多种微量元素。2、和饺子相比，土豆富含淀粉，色泽纯正，直接蒸熟后蘸醋直接吃，富有天然的清香味道，而且还有滋阴润肺、清热解毒等功效。3、和鸡肉相比，土豆富含膳食纤维，减少胃肠负担，更具有降脂减肥的保健功效。