土豆能和芹菜一起炒吗？
土豆和芹菜当然可以一起炒。它们一起烹饪会做出美味且健康的菜肴。以下是一个简单的土豆芹菜炒食的做法：
材料：
- 2个中等大小的土豆
- 10根芹菜
- 2瓣大蒜
- 1个干辣椒（可选）
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 油
做法：
1. 将土豆洗净，切成条或片状，然后将芹菜洗净，切成段。
2. 大蒜切末，干辣椒剪成小段（如果喜欢不辣，可以跳过这一步）。
3. 烧一锅热水，将土豆条放入锅中焯水，大约2-3分钟，然后捞出备用。
4. 烧一锅油，油温热时加入大蒜末和干辣椒段，翻炒出香味。
5. 加入焯过水的土豆条，翻炒均匀。
6. 加入芹菜段，继续翻炒均匀，可以适量加一些盐调味。
7. 炒至土豆熟软，芹菜断生，加入适量胡椒粉调味，然后即可出锅。
这是一道简单又美味的家常菜，土豆和芹菜的口感相辅相成，营养丰富，很适合家常烹饪。