胡萝卜粉的怎么吃？
人们经常吃胡萝卜，人们知道胡萝卜对身体是有好处的，可问题是怎样吃好呢？我们一起来看看今天的文章吧！
胡萝卜粉怎么吃？
据营养学专家介绍，胡萝卜素是天然抗氧化剂，可以抵抗紫外线，帮助皮肤再生，预防关节、肝脏及循环血细胞的腐蚀、氧化。美国俄克拉荷马州诺斯韦尔医药中心和新加坡药理研究所的研究人员发现，胡萝卜素可以中和人体放射性物质。科学家还发现，胡萝卜还含有大量的维生素E和C，可以改善微血管的功能，减缓甚至阻止胆固醇的吸收。
胡萝卜粉营养分析
1，富含维生素A，维生素B1、维生素B2、维生素C、叶酸、胡萝卜素、碳钠、碳羟等。
2，味香甜，柔滑，有刺激性。
3，能提供视觉上的温暖，有补益肠胃的作用，可提供丰富的β-胡萝卜素，帮助胸部成长，还有利于牙齿及牙龈愈合，同时还能帮助肌肤保湿，防治皮肤干燥，预防冠心病等。
4，不宜食用之人：气虚之人不宜多食。糖尿病患者多食。
吃胡萝卜要注意的事项：
1、食用前先用温水过一遍，使之去掉苦涩味，捞出再去干燥水份，以便食用。
2、烹调时要注意少油、少盐，最好不用糖调味，以避免摄取过多热量。
3、胡萝卜煮汤较煎炒更为促进维生素A和C的吸收，可改善微血管的功能，增加血色素。
4、食物中毒少，但含碳水化合物、膳食纤维和淀粉比较多，不易消化吸收，脾胃虚弱者食用后容易消化不良。
5、使用避孕药的妇女，食胡萝卜后，后果更是不堪设想，会使卵巢受到损伤，因而避免食用洋葱、茶叶、胡萝卜等食物。
6、小儿患痢，腹痛下痢和腹泻者有饮食禁忌，不可以食之。