寿司胡萝卜用蒸熟吗？
我们只要去日本旅游一次便会知道，日本人对寿司的爱非常深刻。不论是早餐吃或是当成宵夜吃，都可以看到有很多人都在吃寿司。而且，去日本旅游的人也应该知道，在日本吃寿司是非常贵的，有的人要花掉几千人民币只为吃一顿高品质的寿司晚饭。不过，即便很喜欢吃寿司，也并不表示我们就真的会做寿司。接下来，就让我们一起来学习一下，非常非常简单非常容易上手的寿司胡萝卜怎么做吧。
其实，寿司简单来讲便是用寿司醋调味过的煮好的米饭，再用紫菜包起来后再吃。可以包各种喜欢的食物，我们今天要学习的是最简单也是最原味的寿司，也就是卷寿司。
准备好你想要添加到寿司里的材料，这里我们用了胡萝卜黄瓜和火腿。当然，你也可以用其他你想吃的食材，蟹肉棒啊章鱼小丸子啊都能轻松解决。将这三样喜欢的食材切成条备用，记得火腿要细条哦。将米饭蒸好盛出来，不要急着调味，把胡萝卜烫一下切成条后再摆盘。至于紫菜，我们可以在超市买一小块就够了，摊开后需要时再卷起就可以了。将米饭顺着紫菜铺在底部，尽量铺平整。因为紫菜是会微微卷起的，所以不需要担心。将胡萝卜火腿黄瓜条依次摆在表面。这一步也可以先将胡萝卜和火腿条排在下方，上面再抹层拌了醋的米饭，这样也是一样的。
只要将卷好后的寿司缓缓卷起就会得到一个漂亮的寿司啦。当然，如果你吃过的寿司已经无数了，你可以不把这个当作一个最基本的卷法。你可以加点寿司酱油和芥末，直接吃。或者，就像日本料理里的做法，把寿司切成小块，沾点日本酱油和绿芥末一起吃。如果你想体验一次非常不一样的口感，可以在寿司上浇点热酱，然后再撒点海苔碎，最后吃的时候蘸紫酱油和芥末。不过，这个口感真的会超级特别。
别看做寿司这么简单，但要知道要想做好一次高品质的寿司却并不容易。所以，不妨先在家里学着把最基本的搞懂，下一次做客时再吃一顿高品质的寿司也不是难事哦。