茨实和薏米有什么功效？
一、茨实和薏米的功效
1、茨实具有补中益气、滋养五脏、健脾止泻、利水消肿、补肾固精、乌发养颜、健身长寿等功效。
2、薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，补脾益胃，久服轻身益气。
3、现代研究，薏米在健脾、消雀斑、消水肿、治脚气等方面有显著效果，无论是治脚气、湿疹、皮炎、烫伤，还是治黄疸、风湿病等均有效。
二、茨实和薏米如何搭配
1、薏米配上芡实和山药，不仅能健脾祛湿，更重要的是对健康有补肾、辅助治疗肾虚腰痛的作用。
2、山药原名薯蓣，有养阴健脾、滋养强壮的作用，中医认为脾肾亏虚、气虚乏力、消化不良者均可食用。
3、芡实，又名鸡头米、雁头米、鸡头，与藕、莲子、芡实等称之为“水八鲜”。中医认为，芡实性味甘、涩、平淡，入脾肾二经，能健脾祛湿、止泻、益肾固精。
三、哪些人群适合吃茨实和薏米
1、适合吃枸杞和薏米的人群：肠胃不适，吃薏米有利于改善肠道状态；经常洗头或患有头皮屑的人群，吃枸杞有助于改善头发状态；体质偏热，易长痘的朋友，枸杞和薏米都是滋阴降火的好物质，可加入绿豆等食用；腰酸背痛、体虚力乏的朋友，薏米有强身健骨的作用，最适合食补。
2、适合吃芡实的人群：体质虚弱者食用，补肾又健脾；患有慢性失血病者食用，如便血、失血、鼻出血、牙龈出血等，能健脾血，止带泻，像金锁固精丸中的芡实就是补中益气的好时机；体虚而性易泄者食用，还能对肾脏起到护理作用，同时也可缓解精神紧张。
3、适合吃山药的人群：由于慢性胃炎、慢性胰腺炎、神经衰弱等症，而引起的胃痛、倦怠、消化不良、阳痿、遗精、肾虚膝冷等症，山药治疗此症，可谓物美价廉，功效显著。