蛋糕方形还是圆形好?
对于喜欢吃甜点的人来说,蛋糕无疑是十分幸福的事情了。但是由于现在的蛋糕店越来越多,各种各样的蛋糕让人看得是眼花缭乱,不知道该挑选什么样的蛋糕。那么今天就让我们一起来看一看,到底蛋糕应该选择什么样的吧。
我们从健康方面来说的话,不论是圆形还是方形的蛋糕,在营养上其实都是没有任何区别的。虽然相对于圆形蛋糕来说,方形蛋糕吃起来的话需要翻个儿,但这也是有利于我们充分咀嚼食物,对于健康而言,其实也是一个好事。
其实无论是方形蛋糕还是圆形蛋糕,口感上都没有特别大的分别,因为在我们吃蛋糕的时候,我们都重点吃的是它的奶油,还有牛奶口味的蛋糕。但是相比较情况下,我认为圆形蛋糕吃起来的话,口感会更加不错,因为我觉得它的层次会更加丰富一些。
就现在外面市售的蛋糕来说,其实方形的概率是要大过于圆形。因为在外面的蛋糕店,如果想做一个圆形的蛋糕,需要切成很多小块的。这样就会显得比较乱,但是对于方形来说的话,就是一整块的,看上去会让人比较容易接受。
其实如果从美食的角度上来看的话,无论是方形还是圆形,其实都可以让我们品味到糕点师傅的功力,因为无论从制作材料还是制作工艺上来说,二者其实都是无任何差别的。
但是如果硬要说有什么区别的话,那么我认为在切蛋糕的时候,圆形蛋糕会让人感觉分量比较足一些,因为你可以将它的边缘部分切下来。而方形的话就不行,因为不论怎么切,都会有一点变形。
就外面购买的商品来说的话,一般我们购买方蛋糕的概率是要大于购买圆形的。因为相对于圆形来说,方形会让大家感觉更加实在一些,会觉得用料会更足。而相比之下,圆形就会显得比较小气,感觉用料比较少。