煮挂面搭配什么好吃？
我吃挂面时喜欢加一个鸡蛋，再剁一点葱花进去。 把鸡蛋打散成蛋液，倒入锅中，搅散后变成蛋花。 这时就可以把挂面下进锅里了，煮熟后捞出来过一下凉水。（这样不会让面条黏糊糊的） 最后把切一点的葱花放进去，再撒点胡椒粉、香菜，就可以开吃了。 我觉得这已经比拌面条的吃法好多了！又香又有滋味~~o(＞▽＜)o~~
不过我奶奶煮挂面是另外一套做法……她会把黄瓜或者西红柿先炒熟了，然后再把挂面下锅煮，最后加点醋进去，口味酸甜，也有清香，也很好吃。但我个人还是喜欢简单的做法→_→
还可以像泡面那样，打个鸡蛋进去，然后倒点酱油和酱包。 但是千万不要放盐哦，因为酱包里已经有咸味啦~