西湖什么做好吃？
楼主是外地的，所以不知道杭州有个特色叫「西湖醋鱼」～ 话说这条鱼可是有故事的…… 当年钱塘江发生潮汐灾难，朝廷命运河总督朱彧(字玉卿)前往勘察。他乘坐的船在江上航行时，突然狂风大作、浪高数丈，眼看船只就要覆没……危急时刻，只见江面上游来一只木筏，上边站着一个老者。这位老者正是以打渔为生的姜太公的化身，他手挽铁钩，背上还背着七条青色鲤鱼（就是这七条青鲤鱼，成就了后来吕洞宾在长安城内的奇遇）。
朱彧看见老者在风波中安然无恙，很是诧异，便问他是如何做到的呢。 老者笑着说道：“我善于风帆术。” 这话听起来简直有点忽悠的味道了。于是朱彧继续问道：“什么是‘风帆术’呢？” “风帆术啊……”老者指着身后青鲤鱼说，“我这船上有一面宝旗，每日起航的时候，把旗升起来；晚上归来，就把旗降下来。你只要记住这一点，就能够驾驭风浪了！” 听了这话，朱彧半信半疑地回到了船上。此时狂风暴雨已经停歇，但江水仍然汹涌澎湃。
就在众人担心之际，只见老者将背上的鲤鱼向江心抛去，刹那间江面上出现了一艘船，正与朱彧他们的座驾一般无二。更神奇的是，那艘船还自行升起一面小旗——正是上面描绘着青龙的宝旗。看到这一幕，众人无不惊叹。事后，大家才知道，老者是广成子所化。而他传授给朱彧的风帆术，就是让他记住：逢凶化吉的法宝在于心中的信念：“我是堂堂大唐的官员，即使死也不能辱没皇帝的体面！” 因为这个信念才保住了他的性命，也留下了这段脍炙人口的故事。 而这个故事里提到的鱼，就是西湖里的草鱼。