暗黑蛋糕怎么样？
暗黑系列风格，黑蛋糕加上黑糖。
烘焙原料：10寸戚风蛋糕片2片、黄油20克、可可粉15克、糖粉50克、盐1克、蛋黄2个、全蛋液2个、全脂牛奶250克、香草精1ML、泡打粉1/2小勺（2.5ML/2g）、黑糖65克、淡奶油400克、黑巧克力100克。
烘焙步骤：
1、黄油切片，放入微波炉里，高火叮30秒左右至黄油融化，加入黑糖，搅拌至黑糖融化。2、将温热的糖水加入蛋黄，混合拌匀。3、倒入全蛋液、牛奶、香草精，继续搅拌均匀。4、过筛入低筋面粉和泡打粉，用橡皮刮刀以不规则方向拌匀成为面糊。5、分三次将淡奶油加入面糊中，搅拌至顺滑，放入冰箱冷藏室冷藏半小时左右。6、取出冷藏后的面糊，筛入可可粉，搅拌至顺滑细腻。7、取两个八寸蛋糕模，分别在表面垫一层烤焙纸，放入两块8寸戚风蛋糕片，倒入一半量的可可奶油糊，放入冰箱冷藏室冷藏半小时。8、取出，倒入剩余的糊，放入冰箱，冷藏4小时后取出。
9、将蛋糕取出蛋糕模，放置网架上，冷却10分钟。10、黑巧克力切碎，隔水融化后，淋在蛋糕表层作装饰，冷藏至凝固即可。