今年存土豆行吗？
可以的，不过要注意土豆放时间不能太长，否则发芽，变质了就不能吃了。
建议：
把土豆放在一个阴凉，干燥通风的地方，放一段时间后就不会发芽了，而且土豆皮很好剥。
可以把土豆放在一个塑料袋子里，放在阴凉干燥通风的地方，放十多天以后就不会发芽了。
注意：千万千万不要把土豆放在阳光下晒或放在高温环境里，否则土豆发芽特别快，而且变质更快。
如果土豆已经发芽变质了，那就别吃了，这种土豆会产生一种叫龙葵素的毒素，这种毒素具有腐蚀性，误食有毒土豆会出现恶心，胃不适，呕吐等一系列症状，如果反应严重，可能还会中毒。