懒人版家常炒菜有什么？
鱼香肉丝是一道非常经典的家常菜，一般用来炒肉丝的有木耳和青椒，但是今天用的不是普通的猪肉丝，而是我们东北特产松子，我选的是黑木耳和红椒，这样做出来颜色会更加漂亮。
主料：黑木耳适量、青椒适量、松子适量
辅料：盐适量、生抽适量、鸡粉适量、白糖适量、醋适量、料酒适量、水淀粉适量
东北松子黑木耳炒菜的做法：
1、青红椒、木耳洗净备用；
2、木耳撕片，青、红椒切丝备用。
3、锅内放油，先下入松子，用小火炒至松子变色，即可捞出，凉后松子皮就会裂开。
4、锅内留底油，下入青红椒丝和泡发的木耳，翻炒1分钟；
5、调入盐、白糖、醋、生抽、料酒，继续炒1分钟；
6、再调入水淀粉大火收汁，最后放入炸好的松子炒匀即可。