家常薯条怎么做好吃？
红薯洗净去皮，切成条，再切成小段
放入油锅中炸至金黄即可
1、去皮切丝，最好切的细一些，不然不容易熟，锅中加水，大火煮沸后转中火，红薯丝下水煮至8成熟捞出。
2、锅中加少许油，将煮过的红薯丝下锅煎一下，翻面煎另一面后加入酱油2茶勺。
加入1茶勺糖提鲜，再加入半茶勺盐。加水与红薯同高。炖至水收干，加入少许油炒一下就OK了。
3、首先将马铃薯切成丝，然后用削皮刀削成长条状。撒上少量的食盐，然后倒入适量的油。把马铃薯都浸泡在油和盐中。准备好的馅料，有叉烧、青豆、紫甘蓝丝、芝士丝、鸡蛋等等。把馅料按照自己的爱好放入盘底，把薯条放在最上层再淋点油。
放入预热好的烤箱，180度，20分钟。