家常菜什么书好？
家常菜书推荐
美食作家：徐冬梅《妈妈的家常菜》，内容很实用，而且徐冬梅是美食作家，做的菜比一般人的更好。这本书从选料、切配、烹饪等方面详细地讲解家常菜的做法，简单又美味。如果你也喜欢，一定要读哦!
烹饪大师：胡秋根《家常菜这样做更营养》，你有没有好奇过大师都是如何做菜的，为什么厨师长做的菜更好吃，这本书，烹饪大师胡秋根亲自教你在家做出大师菜，让你可以健康制作出一道道美味的家常菜。
家常菜书的选择可以看作家的风格，不同的作家有不同的烹饪风格，选择自己喜欢的作家，做出来的菜，肯定也偏向于自己喜欢的风格!