家常羊眼怎么做?
羊眼、盐、黄酒、酱油、葱姜、花椒、八角、茴香、绍酒、糖、醋、辣椒酱、辣椒面、花椒面
羊眼洗净。
加没过羊眼的水。
加葱、姜丝、花椒、绍酒煮30分钟后捞出。
煮羊眼的汤继续煮羊心。
准备调料。
将调料调匀成汁。
羊眼、羊心控干水放入调料汁中。
搅拌均匀后在冰箱中腌制一晚即成。
羊眼、盐、黄酒、酱油、葱姜、花椒、八角、茴香、绍酒、糖、醋、辣椒酱、辣椒面、花椒面
羊眼洗净。
加没过羊眼的水。
加葱、姜丝、花椒、绍酒煮30分钟后捞出。
煮羊眼的汤继续煮羊心。
准备调料。
将调料调匀成汁。
羊眼、羊心控干水放入调料汁中。
搅拌均匀后在冰箱中腌制一晚即成。