吃竹叶菜起什么作用？
竹叶菜又称之为节节菜，紫苏、通心菜、空心菜、藤藤菜、落葵、涎菜、紫角子、紫苋、紫菜。竹叶菜性凉、味甘、微苦；归胃、大肠经，具有清热凉血，解毒消肿，通气导便的功效。主治肠痈，乳痈，大便不通，产后乳汁少，目疾，水肿，皮肤瘙痒等。
竹叶菜的营养也很丰富，含有蛋白质、胡萝卜素、维生素C及多种矿物质，尤其是钙质含量特别多，而且其蛋白质、脂肪含量要比同等重量的猪肉高1-2倍、钙含量是同等重量牛奶的近3倍。中医常用它来治疗产后缺奶和小儿营养不良。经常头晕目眩的人多吃竹叶菜，也有一定疗效。由此可见多吃竹叶菜好处颇多。